IM体育硬氪获悉，E-bike品牌「大鱼智行」于近日完成1亿元A轮融资，本轮由中金资本旗下中金汇融投资。

　　大鱼智行成立于2014年，是一家来自深圳的短途出行出海品牌，折叠类E-bike。2020年，大鱼销售量已经超过15万台，成为中国首家出口突破10万台的E-bike企业。2023年，大鱼智行年出货量再次翻番，已经近50万台。

　　36氪获悉，牛肉饭品牌「牛大吉」已完成8200万元B1轮融资，春涧资本领投，深熊资本跟投。

　　牛大吉成立于2019年9月，总部位于深圳，是一家专注于牛肉饭的中式快餐品牌，现已推出现炒黄牛肉、五彩时蔬牛肉饭、水煮牛肉、牛腩煲、牛三鲜等二十个产品，定价在18-38元之间。

　　据有黔辣微信公众号消息，广州市越辣越有黔餐饮投资有限公司近日完成1500万元战略融资，投资方为中庆资本旗下的科睿创投基金。

　　越辣越有黔成立于2022年IM体育，旗下拥有「有黔辣」羊肉粉、「酸国志」酸汤火锅、「樽飨」高端餐饮酱酒体验馆等子品牌。

　　据大陆秭方资本微信公众号消息，「无唛尚品」近日完成1700万元新一轮融资，投资方为秭方资本、环球财富资本。

　　无唛尚品是一家服装数字化供应链服务提供商，致力于打造一个基于Al数字化供应链服务体系的平台型业务模式，主要从事服装供应链产业的商贸活动，集产品设计、供应链服务、生产加工为一体。

　　据凯辉基金微信公众号消息，凯辉基金与全球领先的特制奶酪集团Savencia Fromage & Dairy建立战略合作伙伴关系，并对其旗下品牌「百吉福」进行独家战略投资。

　　Savencia于1996年正式进入中国市场，并在天津设立第一家工厂，此后不断推出创新产品线，尤以旗下品牌百吉福为代表，连续多年位列国内奶酪消费市场份额首位。目前，百吉福已经在全球范围内销售着十几个系列、五十多个品种的奶酪产品。

　　据宠业家消息，「中誉宠物」近日宣布完成数千万元A轮融资，由漯河市臻选食品产业基金、广发乾和、郑州高创兴港基金以及擎石投资等共同投资。

　　中誉宠物总部设立在河南漯河，是一家中高端宠物食品公司，拥有三个生产园区，为全球合作伙伴生产7大类数百个品种的产品，主要包括鲜肉烘焙粮、鲜肉膨化粮、全价湿粮、零食湿粮和干燥类宠物零食等。

　　36氪获悉，外卖生活服务平台饭团收购Chowbus的外卖业务，Chowbus将聚焦其POS及餐厅SaaS业务。

　　饭团于2014年成立于温哥华，外卖业务在北美华人外卖市场份额多年来稳居第一。Chowbus于2016年成立于美国芝加哥，是一家面向美国市场的餐饮管理服务商，于2016年上线外卖业务。此次整合，对于饭团来说，有助于整合整个北美市场的外卖资源；Chowbus的自研收银系统，则可以更好为商家提供全面的服务。

　　据Tech星球消息，PICO副总裁任利锋离职创业，进军跨境电商，该创业项目已获得来自红杉中国和IDG的投资，投后估值超5000万美元。公开报道显示，该项目名为「数美万物」。

　　任利锋是抖音创始团队成员之一，在字节跳动内部人称「卷卷」，于2022年上半年担任PICO副总裁。2023年下半年，任利锋陆续卸任抖音集团旗下公司的多个职务，离职后其创业方向选择了进军跨境电商，或为独立站的形式。

　　据深圳万象天地公告，金宝贝早教中心位于该商场的门店临时撤场，同时提到，由于品牌深圳区域布局调整，金宝贝计划于1月24日同步关停深圳区域4家门店。值得注意的是，金宝贝已在北京、济南等全国多地曝出过关店、搬迁消息，不少家长也因此陷入维权困境。

　　金宝贝2003年进入中国市场，覆盖全国一百余城市。此前，有金宝贝相关人士对界面新闻回应北京地区闭店情况，称闭店是在低出生率的大背景下，合理优化资源的举措，“最后将保留在12-14家中心的运营规模。”金宝贝各中心独立经营，与品牌方仅为特许经营法律关系，因此上述人士也称，北京地区均为直营店，但不了解各地加盟中心的情况。

　　生育率走低，早教机构也从过去的商场引流招牌变成了暴雷高发地。不少早教机构依靠家长们前几年的预付资金撑过疫情，但如今面临着新客缺失、资金链难以健康滚动的困境。另一个代表性的案例是美吉姆，它与金宝贝被称为早教界的“麦当劳和肯德基”，但近一年来，深圳的美吉姆集体关停，上海、北京等地的闭店新闻也屡发不停，潮落之后的自救成了一道难题。

　　近日，新中式烘焙品牌「虎头局渣打饼行」的关联公司上海万物有样餐饮管理有限公司新增一则破产审查案件。申请人以该公司不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力为由，向上海市第三中级人民法院申请该公司破产清算。

　　作为新中式烘焙赛道的明星项目，虎头局2019年在长沙走红，随后完成过多轮融资，一度在拓店、招人等方面表现出狂奔姿态，2021年末计划在未来一年开出百家直营店。一直到2022年11月，虎头局呈现收缩迹象，相继退出成都、重庆和北京市场，又在2023年4月陷入倒闭传闻。

　　对于烘焙的快速连锁化而言，中央工厂的配套能力、业态本身的辐射半径、消费者购买频次等因素都需谨慎考虑。经历一年多的冷静期后，一家餐饮供应链公司近日对36氪表示，“烘焙业务的量级依然很大，但今天的不同之处在于，快速连锁的大客户减少，最早服务的私房烘焙、单体烘焙依旧活得很好。”

　　据「今日诸城」消息，1月23日，山东中垦股权投资基金签约仪式暨基金招商大会在诸城市举行。山东中垦股权投资基金是全省首支中央、省、市、县四级共同出资设立的预制菜基金，总规模30亿、首期10亿元。

　　山东是北方预制菜产业大省。这一新进展背后，预制菜产业在疫情后正快速增长，但也面临消费者质疑。不久前，据多家媒体报道，预制菜国标报送稿已经出炉，最快半年内便会有结果。据悉，其中最大的亮点是禁止添加防腐剂，同时必须冷链运输。

　　闲鱼开出首家线日，闲鱼官方发布消息，品牌线下首店“闲鱼循环商店”开业，该店位于杭州拱墅区，提供全品类闲置寄卖服务。

　　据悉，这也是闲鱼首次落地线下的全品类二手实体店，目前以社区店形式为主，服务社区周边两公里。该店除支持寄售商品外，还可以在门店登报跑腿、遛狗、代铲屎等附近生活服务信息，以及闲置免费回收等服务。

　　近日，奈雪的茶联合宠物品牌Pidan，打造奈雪首款公益猫窝等爱宠周边。奈雪猫窝以“奈雪绿”为主色调，设计采用奶茶店造型，每卖出1份“喵喵窝心周边套餐”，奈雪即向动物保护基金会“它基金”捐赠1元（相当于50克猫粮）。通过此次活动，奈雪将向它基金捐赠约5吨猫粮，用于流浪动物救助。据悉，仅1小时，奈雪全国多家门店的喵喵窝心周边套餐售罄。

　　36氪获悉，挪瓦咖啡澳门首店于2024年1月16日正式开业，新店开业活动期间，消费者可享受买一送一福利。据了解，该门店位于澳门新胜街86-A，系挪瓦咖啡境外首店，创始人郭星君表示，澳门店目前仍处于开拓测试阶段，挪瓦咖啡今年还将在澳门陆续开出新店。

　　主打国风的霸王茶姬和故宫一起“搞事情”。据霸王茶姬官方，1月17日，霸王茶姬「现代茶空间」正式亮相「故宫•茶世界」茶文化特展福建站4号展厅，呈现新一代制茶工艺——萃IM体育，茶友可在现场品尝到全国首次以「萃」技术呈现的伯牙绝弦。据悉，霸王茶姬接下来将开启茶文化空间全国巡展，在全国20+城市设置展厅，此外还将全国21家主题门店打造成茶文化mini展厅。如今，霸王茶姬的全球门店数量已超3640家。

　　据美团研究院近日发布的《2023年县域生活服务消费报告》，2023年以来，随着消费场景的恢复和消费条件的改善，县域居民的消费潜力得到释放。

　　美团数据显示，2019-2023年前三季度县域生活服务订单量五年复合增长率超40%，其中餐饮、休闲娱乐、美业、门票服务（本地）等行业的增长率快于总体增长情况，运动健身行业增速与总体增长基本持平，医疗保健、居民服务、旅游出行等品类的增速略低于总体情况。

　　餐饮消费仍然是县域生活服务消费的重要组成部分。美团数据显示，2023年前三季度县域居民餐饮（不含外卖）消费订单量相比2022年同期增长43%，消费者年人均外出就餐频次为13.6次，相较2019年人均外出就餐频次增加1.8次。供给侧来看，县域居民的创业积极性也明显提高，2023年前三季度县域地区平台上有交易的餐饮商户相比2022同期增加53.1%。

　　2023年过去，回顾全年的剧综影内容市场，头部作品的引流效果不可忽视。QuestMobile数据显示，各平台剧综回暖态势明显，热度内容带来持续流量高峰。例如，《狂飙》播出期间，爱奇艺平台日活峰值达到1.3亿，《披荆斩棘第三季》收官，则给芒果TV带来了近6000万日活峰值。在各平台用户同质化的背景下，自制剧、独播及内容联动成为吸引用户的突破点，各大内容平台都针对圈层用户推出自制大剧IM体育。例如，爱奇艺的《云之羽》、腾讯视频的《玉骨遥》、芒果TV的《大宋少年志2》，根据QuestMobile对用户构成的统计，上述三部剧的35岁以下用户分别占比超过53.0%、57.7%、58.9%。

　　从内容类型来看，不同平台的布局有所差异，但基本盘仍为剧综。同时，短剧成为新兴力量受到行业内关注，各个视频平台纷纷布局短剧内容，腾讯视频、优酷视频、芒果TV、2023年的新上线短剧数量位居前三，分别为111部、100部和30部，此外咪咕视频、爱奇艺、哔哩哔哩也均有短剧上线。爱情题材成为最炙手可热的短剧题材，预计未来还会持续爆发。

　　日前，全球咨询公司贝恩发布最新报告《2023年中国奢侈品市场报告：复苏和过渡之年》（2023 China Luxury Goods Market: A Year of Recovery and Transition）。据贝恩统计，2018年至2021年，中国内地个人奢侈品市场销售额取得了明显的高速增长，年复合增长率约40%，随后整体大盘基本稳定，2022年出现一定下降，2023年又再次反弹至接近2021年的水平。作为对比，2011年至2018年的年复合增速仅在5%左右。

　　贝恩预计，2023年，即使不考虑代购，中国内地消费者消费量也占到了全球总量的22%~24%，而到2030年，中国将成为全球领先的奢侈品市场之一，中国内地消费者占全球总量的比例将增至35%~40%。展望2024年，中国内地奢侈品市场有望取得中等个位数增长，而全球统一的定价策略是将中国内地消费者拉回内地市场的关键。